안녕하세요 오!
오늘은
베이컨 메이플 시럽 프렌치토스트 레시피와
딸기 스무디 레시피를
알려드릴게요!!!!
제가 자주 가는 카페에서
파는 건데요!
너무 맛있어서
저도 한번
집에서 해 먹어 봤는데
단짠단짠에 조합은
언제든지 옳아요😊🥪
프렌치토스트의 촉촉함과
짭조름한 베이컨과 치즈
그리고 그 맛을
풍미를 더해줄
메이플 시럽까지
완벽한 조합이죠
재료는!!
식빵 2쪽
(식빵은 아무 빵이나 사용하셔도 돼요, 저는 통밀빵만 있어서 통밀빵 사용했어요)
계란 2개
우유 1/4 cup
소금, 설탕 크게 한 꼬집
후추 약간
치즈 (체다+모짜) 각각 2 슬라이스
메이플 시럽
베이컨 세 쪽
버터 약간
재료를 한 곳에 준비해 주시고
집에 모짜 치즈가 있길래 얇게 썰어서
쫌 넣어 봤어요 ㅎㅎ
이 메이플 시럽은
Canadian Heritage Organics maple syrup
집 앞에 있는 마트에서 사는데
한화로 7천 원 정도 주고 샀는데
올가닉 유기농 메이플 시럽이에요
맛도 너무 좋고 향도 좋아서
이 메이플 시럽 추천드려요!!
만드는 방법은!
최소 빵 한쪽이 들어갈 수 있는 볼에
계란 두 개 우유 1/4컵
소금 후추 설탕을 넣어주세요
그리고 저는 풍미를 위해
메이플 시럽을 약간 넣어줬어요
잘 섞어주세요
알끈이 없어질 정도로!
팬에 버터를 올려주시고
중 약불로 설정해 주세요@!
ㅎㅎㅎ
그리고 빵을 올려주시는데
ㅎㅎ스무디 만드느라 한눈팔아서
태워먹었네요 ㅎㅎ
팬을 바꿔서!!!!!!!!!!
계란을 속까지 충분히 적셔준 방을
앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요!
그리고 그 위에 아까 준비해준
치즈를 올려주세요
그런 뒤, 잠시 다른 접시에 옮겨 담아 주세요!
ㅎㅎㅎㅎ대망의 주인공
베이컨을 앞뒤로 노릇노릇하게 구워준 뒤!!!!!!!
그 위에 메이플 시럽을 뿌려주세요
각각 베이컨에 메이플 시럽이 뭍을 수 있도록!
골고루 뿌려주세요
그리고 메이플 시럽이 저런 상태가 될때까지
조려주세요
타지 않게 조심하세요!
반으로 썰어서
접시에 담아둔 빵 위에 올려주세요( 뜨거우니깐 손 조심하세요, 저는 거의 델 뻔했네요 ㅎㅎㅎ)
보이시나요 베이컨에
윤기가 가득 흐르는....
그냥 먹어도 맛있는데
빵이랑 먹으면 얼마나 맛있게요..
그리고 다른 빵 한쪽을 덮어주면!
타단~~~~~~~~~~~~~~~~~~
베이컨이 뜨겁기 때문에 치즈도 알아서 녹고요
한입 베어 먹으면
단짝 단짝 고소함이 입에 어우러져요 ㅜㅜㅜㅜㅜ
꼭 드셔 보세요...........
그리고 샌드위치만 먹으면 텁ㅇ텁하죠??
달콤한 냉동 딸기 스무디도 같이 만들어 보아요!!!!!!!!!!!!
준비물은
냉동 딸기 , 우유 , 액티비아 딸기 맛, 꿀
얼린 딸기 한 컵 250ml에
우유 한컵 약간 안되게 넣어주고
그리고 딸기 요구르트를 1/4컵 넣어주세요
그리고 달달한 꿀을 1 tablespoon 넣어준 후
닌자 믹서기로 갈아주세요 ㅎㅎㅎ
기억나시죠?
망고 스무디 갈 때 보여드렸던
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
꿀까지 작 섞이게 갈아준 후!
약간 슬러쉬 같은 질감의 스무디가 나왔어요 ㅎㅎ
와인컵에 담아주시면
일 인분이 딱 나옵니다!!
여기에 가니쉬로 냉동딸기 한두 개와 블루베리를 올려주면
더 먹을 직스러워 보이죠?
ㅗㅜㅖ
조합이 아주 좋아요
단짠 고소한 샌드위치에
시원 상큼 달달한 스무디 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
주말에 가족들과 브런치로 꼭 해 드시길 강력 추천드립니다 ㅎ허허허헣
만들어서 드셔 보시고
댓글 남겨주세요 ㅎㅎㅎ
감사합니다!
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